Archivio del mese di agosto 2011, pagina 2

Dato che i vari metodi per sbucciare una banana sembrano non essere un buon argomento da ombrellone, e visto che l’anno scorso di questi tempi decisi di affrontare un argomento tutt’altro che leggero, quest’anno provo con una nuova strategia. Riproponendo una barzelletta che avevo già pubblicato nel lontano 2007, ma che non perde mai il suo fascino. In fondo, con le ferie alle porte per molti, non c’è di meglio che farsi due risate sorseggiando una bibita fresca. Senza stare troppo ad arrovellarsi il cervello con letture difficili o problemi insormontabili.  Leggi il resto di Verificare sempre il destinatario

Va bene, lo ammetto, il titolo potrebbe sembrare quanto meno ambiguo ed i soliti malpensanti si saranno subito fatti chissà quali strane idee. Probabilmente anche tu che arrivi da Google cercando argomenti piccanti, rimarrai deluso da quello che leggerai qui di seguito. Già, perché la domanda del titolo è propriamente letterale, e riprende la discussione dell’olio e dell’aceto nata durante una cena in famiglia. A margine dell’animato dibattito, infatti, qualcuno ha proposto altre curiose domande a sfondo culinario. Anche nel caso del frutto giallo, si sono formati due gruppi e due filosofie di pensiero. Gli uni, più numerosi, sostenevano che è più comodo sbucciare la banana dal “manico”, ovvero dalla parte in cui il frutto è attaccato al casco. Gli altri, agguerriti, facevano notare che in questo modo però si hanno due problemi: se il frutto è maturo si rischia di ridurre la punta in poltiglia, e non si ha un comodo manico (appunto) per tenere la banana quasi finita. E tu da che parte stai? Leggi il resto di Come sbucci la tua banana?

Non molti lo sanno, ma con il mese di Agosto è iniziata la celebrazione del ramadan per la comunità islamica. Dato che un quinto della popolazione mondiale pratica questa religione, ho pensato che sia interessante condividere qualche curiosità in merito con i miei lettori. Si tratta di un periodo di penitenza che i devoti praticano per ingraziarsi la benevolenza di Allah. Un po’ come capita per i cristiani praticanti durante la quaresima. Il ramadan consiste nel digiunare completamente dall’alba al tramonto: niente bere, mangiare, fumare o praticare attività sessuali. Comincia ogni anno in un periodo diverso per via del calendario musulmano basato sui cicli lunari: più esattamente è il nono mese dell’anno e significa “mese caldo”, probabilmente perché originariamente era celebrato sempre d’estate. Leggi il resto di Alcune curiosità sul ramadan

L’anno scorso di questi tempi, prendendo spunto da una discussione con alcuni amici che m’erano venuti a trovare dall’Italia, avevo scritto un articolo elencando alcune parole che a scuola non s’imparano, ma che in caso di viaggio nella Nazione a stelle e strisce possono sempre tornare utili. Come ad esempio sap, che per molti è un famoso programma gestionale usato da grandi aziende internazionali, mentre qui è più umilmente la linfa prodotta dagli alberi, quella sostanza appiccicosa che ogni tanto ti sarà capitato di toccare andando in campagna. Oppure gunk (slime, sludge, goo, gook), in genere riferito ad un qualche liquido viscoso, melmoso o appiccicoso che fa abbastanza schifo. Leggi il resto di Parole americane non comuni

Quand’ero piccolo… tutti mi scherzavano… no, non era così che volevo iniziare quest’articolo (e poi dubito che in molti capirebbero il riferimento musicale). Dicevo, quand’ero piccolo avevamo un bellissimo albero di gelsi dietro casa, che d’estate produceva una quantità sterminata di frutti, tant’è che un po’ li usavamo per simulare ferite e sangue vario durante le giornate passate a giocare con gli altri bimbi. A volte con quei frutti ci si faceva la marmellata, ma più spesso si mangiavano freschi o addirittura ghiacciati. Marmellata che, quando le mamme erano ben ispirate, si usava nei biscotti. L’altro giorno ho visto su un giornale di cucina una ricetta simile, e vista la stagione propizia, ho pensato di proporla sul blog. Leggi il resto di Biscotti estivi al gelso